...
 
 

Gastronomija Kvarner

 
 

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Najpomembnejše geografsko merilo za določitev območja Kvarnerskega primorja je morje. Območje Kvarnera je dolgo, razčlenjeno obalo - globoko v celino zajedajoče se prostranstvo Kvarnerskega zaliva od Opatijskega primorja prek strnjeno poseljenega in razpotegnjenega mesta Reka (Rijeka) in Crikveniško-Vinodolske riviere do konca Velebitskega kanala. Kvarner z zaledjem je najbolj obiskovani del hrvaške vzhodne jadranske obale. Tako navtik kot pohodnik ali preprosto samo turist lahko svoje počitniške cilje izbira med morjem, primorjem ali in gorami. Kvarner je področje z najdaljšo tradicija turizma na Hrvaškem. Odlikujeta ga raznoliko podnebje in vegetacija, saj je to področje na stiku otokov, primorja, in gora. Raznolikost se kaže tudi v arhitekturi in kulturi, kjer se čuti vpliv evropskih regij, Na tem področju se že tri stoletja razvija turizem. Kvarner ima celoletno turistično ponudbo različnih vsebin. Poleg kvalitetne namestitve, so tu še bogata gastro ponudba in mnoge možnosti športnih vsebin, ki bogatijo bivanje turistov na Kvarnerju. Kvarner ima dobro razvit kongresni turizem. Nudi odlične pogoje za organizacijo kongresov, seminarjev in ostalih vrst izobraževanja in druženja. Vsako mesto v Kvarneru Vam nudi čisto morje, prekrasne plaže, številne apartmaje in...

 

Gastronomija Kvarner Ponudba