Gastronomija Svetvinčenat

Gastronomija in kulinarični turizem sta okusen način za odkrivanje kulture, tradicije in lokalnih dobrot. Doživi nepozabna gastronomska doživetja z degustacijami vin, kuharskimi tečaji, turami ulične hrane in vrhunsko kulinariko.

Na naši platformi lahko enostavno rezerviraš gastronomske izkušnje, s preverjenimi gostitelji in takojšnjo razpoložljivostjo. Iščeš avtentične kuharske delavnice ali razvajanje z vrhunskimi jedmi? Pri nas boš našel popolno doživetje.

Kulinarični turizem te poveže z bistvom kraja – njegovo hrano. Obišči tržnice, poskusi domače jedi ali se pridruži turam, ki jih vodijo kuharski mojstri.

Primerjaj ocene, preveri razpoložljivost in rezerviraj svoje gastronomično doživetje še danes. Naj vsak grižljaj pripoveduje svojo zgodbo!

Vzhodno od Rovinja, v notranjosti Istre ob cesti Pula-Pazin na gozdnati planoti leži zanimivo mestece Svetvinčenat. Značilno urbano strukturo v središču mestu prestavlja veliki četverokotni renesančni trg, ki ga zapirajo pročelja župne cerkev, mestne lože, več renesančnih hiš in kastel Morosini-Grimani. V središču trga je vodni zbiralnik s kronico. Nad prostorom povsem dominira veliki monumentalni kastel Grimani. Zidan je kot četverokotna trdnjava z ogelnimi cilindričnimi stolpi enostavnih pročelij. V XV. stoletju je kastel bil v posesti družine Morosini, ki je srednjeveško utrdbo razširila in uredila v duhu zgodnje renesanse. Ta družba je dala pozidati tudi druge javne objekte na trgu. Kastel je v XVI. st. prešel v last družine Grimani, ki ga je proti koncu istega stoletja dala deloma pozidati. Svetičetski kastel Morosini-Grimani je najbolje ohranjen kastel v Istri.
Na nasprotni strani trga se nahaja prostrana, monumentalna koncipirana mestna loža z elegantno arkaturo, katere loki so okrašeni z notranje strani. Loža ima dva vhoda, eden se odpira proti trgu, drugi proti stranski ulici.
Župna cerkev Marijinega oznanjenja je bila pozidana na prehodu iz XV. v XVI. stoletje in...