Gastronomija Banjol

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Banjol se nalazi na pola puta između grada Raba i Barbata. Banjol je glavnom cestom odvojeno na dva dijela, jedan dio raštrkan je po brdima iznad glavne ceste dok se drugi smjestio podno ceste u trima uvalama - popularnim Padovama. Padove su privlačne zaštićene uvalekoje su tijekom dana utočište mnogim kupačima, a u večernjim satima one postaju imaginarne luke za mnoštvo ribarskih brodica koje se vraćaju s ribolova. U prvoj Padovi nalazi se istoimeni hotel dok se u trećoj Padovi, od prve udaljena tek 2 kilometra smjestio autokamp s bogatom sportskom ponudom.

Privlačnost grada Banjola čine mala pristaništa uz obalu, kuće uz samu plažu, šetalište uz more te pogled na stari grad.

Banjol svojim gostima nudi smještaj u apartmanima, sobama, stanovima i raskošnim Vilama u uvali II. Padove.

Gurmanska ponuda u restoranima varira od one klasične  do one  spagetteria - pizzeria i tzv. slow-food restoranima.

Blizina grada Raba, predivne uvale, šetnjica uz more i gurmanska ponuda Banjola razlog su zbog kojeg se mnogi turisti vraćaju u njega iz godine u godinu.