Gastronomija Karlovac

Gastronomija in kulinarični turizem sta okusen način za odkrivanje kulture, tradicije in lokalnih dobrot. Doživi nepozabna gastronomska doživetja z degustacijami vin, kuharskimi tečaji, turami ulične hrane in vrhunsko kulinariko.

Na naši platformi lahko enostavno rezerviraš gastronomske izkušnje, s preverjenimi gostitelji in takojšnjo razpoložljivostjo. Iščeš avtentične kuharske delavnice ali razvajanje z vrhunskimi jedmi? Pri nas boš našel popolno doživetje.

Kulinarični turizem te poveže z bistvom kraja – njegovo hrano. Obišči tržnice, poskusi domače jedi ali se pridruži turam, ki jih vodijo kuharski mojstri.

Primerjaj ocene, preveri razpoložljivost in rezerviraj svoje gastronomično doživetje še danes. Naj vsak grižljaj pripoveduje svojo zgodbo!

U središnjoj Hrvatskoj, na putu od Rijeke do Zagreba, smješten na rubu Dinarskog gorja i Panonske nizine smjestio se grad Karlovac. Grad na 4 rijeke- Kupa, Mrežnica, Korana i Dobra- koje prolaze kroz grad i značajno prometno čvorište u cestovnom i željezničkom prometu, kulturno je, trgovačko i industrijsko središte Pokuplja.

Radi obrane od turskih osvajača, dana 13. srpnja 1579. započela je izgradnja karlovačke tvrđave na posjedu velikaške obitelji Zrinski. Tog se datuma slavi i dan grada.  Grad je podignut krajem 16. st. a posebno je interesantan njegov šesterokutni oblik podjeljen u 24 pravilna prostorna bloka i lijepim središnjim trgom. Ime je dobio po svom osnivaču austrijskom nadvojvodi Karlu Habsburškome. U narednim godinama grade se bedemi, bastioni te vojni i sakralni objekti, od kojih dominira glavna crkva Sv. Trojstva, a kroz stoljeća ga pustoše požari, poplave i razne epidemije.

Vrlo povoljan geografski položaj omogućio je ubrzani razvoj cjelokupnog gospodrastva, a posebice turizma. Iako većinom meta tranzitnih gostiju, Karlovac i njegova okolica nude pregršt turističkih atrakcija- gradske kulturno - povijesne znamenitosti, lovni i ribolovni turizam, blizina Plitvičkih jezera i...