Gastronomija Čakovec

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Čakovec, je mesto evropskega duha in prijetnih ljudi, nastanjen v središču Međimurja.
Međimurje je obdarjeno mnogim naravnim lepotam, bogato kulturno dediščino in številno sodobno vsebino. Ta lepi krajobraz na krajnem severu Hrvaške nahaja se v kotičku omejenem rekama Dravom in Murom, ki je v tem delu Hrvaške in naravna meddržavna meja s sosednimi državama Slovenijo in Mađarsko. Ne obstaja gospodinjstvo brez skrbno urejene hiše. Cvetni vrtovi so pred hišo in ograji ob cesto. Zavedajoči kaj pomeni živeti v soglasnosti s naravo, Međimorci betonske in železne ograje zamenjajo zeleno živo mejo, berberisom ali čempresom, tako da lahko večkrat slišimo kako Međimurje, zaradi lepote in urejenosti, kličejo majhno hrvaško Švico.
Mesto Čakovec je županijsko središče s 17.000 stanovalcev, katera se zgodovina prepleta s zgodovino Međimurja. Županija je razdeljena na 21 občin, razen Čakovca status mesta imajo Prelog in Mursko Središče.
Najstarejši del Čakovca je tudi središnja turistična atrakcija, Stari grad, obnovljen do današnjih dni. To je mesto tvrdnjava, obkrožena hortokulturnim spomenikom odnosno lepim parkom v katerem je kip sv.Jeronima. Bogato zgodovino Čakovca in Međimurja od pozablenja čuva Muzej nastanjen v Starem gradu...