Restavracij z morskimi sadeži Bosna in Hercegovina

Za razliko od gostiln s tradicionalno lokalno kulinarično-hrano in vino, morski sadeži restavracije nudijo širok izbor ribjih jedi, pripravljene na različne načine, z drobnimi desertna vina. Tako, restavracija ribe pripraviti kuhano in ocvrte jedi iz svežih rib, lignjev in hobotnice, in različne vrste školjke, pripravljene na različne načine. Več restavracij z morskimi sadeži zaposlujejo kuharji mojstri kuhinje, specializirano za ribje jedi, ki jih pripravljajo in služijo jedi razlikujejo, zato je priljubljenost in postrežbo ribja restavracija zaslug kuhar in njegove sposobnosti.

U jugositočnom dijelu Europe, na zapadnom dijelu Balkanskog poluotoka smjestila se država u obliku srca-Bosna i Hercegovina.

Bosna i Hercegovina graniči sa Hrvatskom, Srbijom i Crnom Gorom. BiH je podijeljena na dva entiteta: Federacija Bosne i Hercegovine i Republika Srpska; te na distrikt Brčko. Samo ime Bosna i Hercegovina daje naslutiti da se radi o dva zasebna naziva. Nazivi ukazuju na dvije pokrajine različitih nastanka i starosti. Ime Bosna upotrijebljeno je po prvi puta u 10. stoljecu a koristio se za prostore oko gornjeg i srednjeg toka rijeke Bosne. Hercegovina se pak po prvi puta spominje u 15.st. a svoje porijeklo ima u riječi "herceg" koja je bila svojevrsna titula za vladare tog područja dok je ranijih godina to područje nosilo ime Hum i Zahumlje.

Bogata povijest današnjeg područja BiH daje nam na znanje da je kroz stoljeća taj teritorij mijenjao oblik i bila pod vlašću velikih carstava (Bizantskog, Rimskog, Turskog, Austro-Ugarskog) da bi naposlijetku postala jedna od socijalističkih Republika bivše Jugoslavije. Nakon mukotrpnog rata za samostalnost, koji je trajao 4 godine i rezultirao kao raspad...