Gastronomija Smučišče Kranjska gora

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Na sjeverozapadu Slovenije u Gorenjskoj, uz granicu sa Italijom i Austrijom podno vrhova Julijskih Alpi i Karavanki u gornjem dijelu doline rijeke Save leži Kranjska Gora, turistička destinacija iznimne važnosti a ujedno i najpoznatije skijalište u Sloveniji. Sa njezinih vrhova se u lijepim danima pruža predivan pogled koji seže do susjednih država a za sunčanijih dana čak i do Jadranskog mora.
Kranjska Gora je izrazito turistički orijentirano mjesto, okruženo livadama i šumama a ujedno i polazište za mnogobrojne skijaške staze u okolici. Nalazi se na 810m/nv , a stariji dio gradića leži unutar novoizgradjenog dijela . U duhu te turističke orijentacije razvilo se područje u kjem možete naći bogatu ponudu sportrskih sadržaja, zimi-skijanje, penjanje po zaledjenim liticama, klizanje na prirodno zaledjenom jezeru Jasna, snowboarding, a ljeti- pješačenje, brdski biciklizam, jahanje, paragliding i niz organiziranih ekskurzija.
Dodatna atrakcija Kranjske Gore je i blizina Nacionalnog parka Triglav sa svojim slikovitim pejzažima. Tu se naime nalazi jedan od ulaza u Nacionalni park.
S obziom na prisutnost Julijskih Alpi i Karavanki i njihovih impozantnih vrhova Kranjska Gora se razvila u najpoznatije Slovensko skijalište...