Gastronomija Smučišča Slovenija

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Gledano geografski Slovenija je djelomično Alpska zemlja i kao takva je obdarena velikim planinskim lancima koji se protežu na više slovenskih regija na kojima se razvio i još uvijek razvija zimski turizam, posebno skijanje. Najznačajniji lanci su Julijske Alpesa najvišim vrhom Triglavom (2864m/mv) na sjevero-zapadu Slovenije i Kaminsko-Savinjske Alpe sa najvišim vrhom Grintovec (2558m/nv) na sjeveru. Poznati su i planinski masivi Karavanke na sjeveru i Pohorje u okolici Maribora.
Prosječna nadmorska visina slovenskih skijališta je 1000-1900m, a prosjek duljine skijaških staza po skijalištu je oko 20km.
Slovenija ima petnaestak poznatijih skijaških centara raspoređenih u sjevernijim regijama:sjeverni dio Primorske in Notranjske Kraske, Gorenjska, sjeverni dio Ljubljanske okolice te Štajerske.
Primorska i Notranjska Kraska imaju skijalište na samon sjeveru, to je skijalište Kanin-Bovec jedino skijalište čije se skijaške staze nalaze na više od 2000m visine te Cerko.
Gorenjska kao regija obiluje skijalištima od kojih su najznacajnija ona u Kranjskoj Gori, te Kobla i Vogel.
Susjedna regija Ljubljana i njezina okolica imaju Krvavec, koji je uz Pohorje najveće Slovensko skijalište a smješteno je na obroncima Kaminsko –Savinjskih Alpi. Tu je i...