Gastronomija Smučišča Bosna i Hercegovina

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Kao zemlja koja ima umjereno kontinentalnu klimu, s hladnim zimama i toplim ljetima, te reljefnim obilježjima koja su okarakterizirana planinama i visokim kršem, te mnogobrojnim pašnjacima i livadama na visokim nadmorskim visinama, Bosna i Hercegovina je država koja je prepoznala mogućnosti razvoja zimskog turizma na vlastitom području.
Većina skijaških centara smjestilo se u središnjem dijelu džave pa sve do istočnih i jugoistočnih djelova. Tu se naime nalaze planinski masivi dinarskog podrijetla koji su pogodni za razvoj zimskog turizma a time i skijaških centara.
Najpoznatija skijališta Bosne i Hercegovine smjestila su se u blizini poznatih gradova: Sarajeva (Jahorina, Bjelašnica i Igman), Mostara (Kupres) te Travnika i Zelenice (Vlašić).
Svoj najznačajniji procvat imala su skijališta u okolici Sarajeva-Jahorina, Bjelašnica i Igman, za vrijeme Zimskih Olimpijskih Igara koje su se 1984.g. održavale u Sarajevu. Staze nemaju značajnu dužinu no njihova pozicija i priroda koja ih okružuje, pristupačne cijene i ljubazni domaćini, više su nego dovoljan razlog zbog kojih su skijališta u BiH sve popularnija iz godine u godinu.
Osim skijanja nude se dodatne aktivnosti poput snowboarda, vožnje motornim sanjkama i skuterima za...