Gastronomija Krk

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Na jugozapadnoj obali otoka Krka smjestio se istoimeni grad - Krk. Svojom pozicijom grad je idealna polazna točka za obilazak cijelog otoka. Najveće je administrativno, političko, ekonomsko i kulturno središte otoka.

Starogradska jezgra prepuna je povijesnih spomenika koji potječu iz rimskog i srednjovjekovnog razdoblja te raznih muzeja smještenih  u uskim ulicama i među izlizanim kamenim pločama okolnih kuća. Frankopanski kaštel iz XV.  stoljeća u centru grada, gdje se u ljetnim mjesecima organiziraju raznovrsne kulturne manifestacije, te krčka katedrala XIII st. znamenitiji su povijesni spomenici koje vrijedi obići. Uz kulturne manifestacije u kaštelu nudi se i raznovrsni zabavni program  na gradskim trgovima na kojima možete nabasati na glazbeno-scenske priredbe ili na jednu od mnogobrojnih ribarskih fešti.  Krčani dan grada slave  od 08.08. do 10.08. Dan grada ima stoljetnu tradiciju, a tada se glavni gradski trg pretvara u veliku tržnicu na koju svoja dobra dolaze prodavati prodavači sa svih mjesta na otoku. U ponudi su najčešće domaći proizvodi i delicije kao što je vino, rakija, med, sir, maslinovo ulje, lavanda itd.

Iz centralnog djela grada proteže se riva koja nudi veliki izbor...