Gastronomija Toplice Sveti Martin

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

U blizini mjesta Sveti Martin na Muri, u kotlini smještenoj na sjevernim obroncima međimurskih brežuljaka, na samo 15 minuta vožnje od grada Čakovca i nešto više od sat vremena iz Zagreba nalaze se toplice Sveti Martin.

Već su davne 1911. godine, pri naftnim bušenjima, otkriveni izvori termalne ljekovite vode. Stanovnici tog područja ubrzo su prepoznali prednosti ljekovite vode i godine 1936. gradi se prvi drveni bazen i jedan natkriveni bazen sa termalnom vodom te kade za namakanje. Temperatura vode je godinama stalna i pomiče se u granici od 33-34ºC. Zbog svojih ljekovitih svojstava preporučuje se kod degeneratvnih bolesti  zglobova i kralježnice, reumatskih bolesti, posljedica iščašenja, oštećenja mekih tkiva, prijeloma itd.

Toplice Sveti Martin najopremljenije su toplice u Republici Hrvatskoj i po svojoj ponudi konkuriraju i najboljim slovenskim toplicama. Tu kvalitetu prepoznala je i Hrvatska gospodarska komora koja joj je 2006. g. dodijelila prvu nagradu u kategoriji termalno-mineralnih lječilišta.

Na cca. 1700 m² vodenih površina nalazi se raskošan izbor rekreativno-zabavnih sadržaja. Unutarnji-zatvoreni  bazeni imaju ukupnu površinu od 600m² a obuhvaćaju rekreativni bazen s vodenim efektima, termalni bazen s hidromasažnim mlaznicama, dječji...