Gastronomija Smučišče Katschberg, Avstrija
Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.
Skijalište Katschberg se nalazi na nadmorskoj visini od 1.066 do 2.220 m na granici austrijskih pokrajina Koruške i Salzburga.
Zbog svoje povoljne lokacije, ovo je mjesto idealno odredište za obiteljska i vikend skijanja.
Skijalište se nalazi na dva vrha, Tschaneck i Aineck, koji su povezani skijaškim mostom.
70 km savršeno uređenih staza i suvremeni sustav zasnježenja jamče raznoliki užitak skijanja.
Staze su raznovrsne i uglavnom srednjeg stupnja težine, ali i zahtjevniji skijaši će pronaći izazov na crnim stazama. Staza A1 sa duljinom od 6 km je jedna od duljih staza u Austriji. A jedna od najzahtjevnijih staza je „Direttissima“ sa 2.500 m duljine i nagibom od 60-100%.
Velika prednost ovog skijaškog područja je zasigurno širina njegovih staza i kratko vrijeme čekanja na žičarama što omogućuje neometanu skijašku zabavu.
Ono po čemu se Katschberg definitvno izdvaja je briga za najmlađe zbog solidnih uvjeta za polaznike škola skijanja.
Tako po samom skijalištu na nekoliko mjesta postoje uređena igrališta za djecu, za njih su izdvojene i posebne vučnice.
Katschberg je zato posebno za obitelji idealno zimski odredište
Katschi´s Kids´World je zabavni...