Gastronomija Smučišče Flachau, Avstrija

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Regija Flachau, dom svjetskoga prvaka Hermann Maiera, povezan je skijalištom s Wagrainom i Alpendorfom. Zajedno, oni čine skijašku regiju Snow Space Salzburg, više puta međunarodno nagrađeno skijalište („Best ski area in the Alps“ - International Skiareatest 2016/17).

Flachau je već godinama mjesto održavanja Svjetskog kupa – Ženski slalom Svjetskog kupa 'Ladies Ski Night' je najvažniji događaj u siječnju.

Snow Space Salzburg je popularno skijaško područje i među profesionalcima. Austrijska reprezentacija i drugi profesionalni skijaši treniraju tamo često.

Zajedno sa skijalištima Wagreina, St. Johann-Alpendorf, Radstadt / Altenmarkt, Zauchensee-Flachauwinkl, Flachauwinkl-Kleinarl, Eben, Filzmoos i Goldegg, čini skijašku regiju Salzburger Sportwelt, jedna od pet skijaških regija Ski Amadéa, najvećeg austrijskog skijaškog saveza.

Skijalište Flachau - 120 km savršeno uređenih staza, suvremeni sustav zasnježenja i 45 modernih žičara (većinom gondole i sjedežnice) jamče raznoliki užitak skijanja.

Izravno iz Flachaua, žičare vode do jedne od najatraktivnijih dijelova skijališta - 3 km dugačke staze Svjetskoga kupa 'Hermann Maier'.

Ostale staze su uglavnom od laganog do umjerenog stupnja težine i vode preko prekrasnih, širokih livada u dolinu.

Preferirate li skijaško trčanje? U regiji Flachau naći ćete 260 km...