Hitra hrana Bosna in Hercegovina

Fast food restavracije, ali restavracije s hitro hrano, so zelo priljubljene, še posebej med zaposlenega prebivalstva in otrok. Zaposleni v pomanjkanju časa, ki ga jedo nekaj v naglici, in otroci pripravijo barvita in domiselno okrašena z obroki, ki jih lahko jedel na poti, pogosto tako nadomešča tradicionalne jedi. Restavracije s hitro hrano, so vse bogatejši ponudba, ki pogosto nadomešča cel obrok, sestavljen iz jedi, pecivo, sok za kavo po kosilu. So zelo dobro obiskana, saj so napisane na za vse ljudi na poti. Vsa hrana 'iti', priprava je kratka, edini del ne porabi veliko časa in zadovoljujejo potrebe po hrani.

U jugositočnom dijelu Europe, na zapadnom dijelu Balkanskog poluotoka smjestila se država u obliku srca-Bosna i Hercegovina.

Bosna i Hercegovina graniči sa Hrvatskom, Srbijom i Crnom Gorom. BiH je podijeljena na dva entiteta: Federacija Bosne i Hercegovine i Republika Srpska; te na distrikt Brčko. Samo ime Bosna i Hercegovina daje naslutiti da se radi o dva zasebna naziva. Nazivi ukazuju na dvije pokrajine različitih nastanka i starosti. Ime Bosna upotrijebljeno je po prvi puta u 10. stoljecu a koristio se za prostore oko gornjeg i srednjeg toka rijeke Bosne. Hercegovina se pak po prvi puta spominje u 15.st. a svoje porijeklo ima u riječi "herceg" koja je bila svojevrsna titula za vladare tog područja dok je ranijih godina to područje nosilo ime Hum i Zahumlje.

Bogata povijest današnjeg područja BiH daje nam na znanje da je kroz stoljeća taj teritorij mijenjao oblik i bila pod vlašću velikih carstava (Bizantskog, Rimskog, Turskog, Austro-Ugarskog) da bi naposlijetku postala jedna od socijalističkih Republika bivše Jugoslavije. Nakon mukotrpnog rata za samostalnost, koji je trajao 4 godine i rezultirao kao raspad...