Gastronomija Baška

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Na jugoistočnoj obali otoka Krka, u blagoj uvali smješteno je najpoznatije turističko središte na otoku Krku sa stogodišnjom turističkom tradicijom - Baška.

U uvali okruženoj vinogradima, maslinicima, brnistrom, s pogledom na Velenitski kanal  i otočić Prvić , Baška  je jedna od najpoželjnijih destinacija  hrvatskog Jadrana. Njezina skoro 2 km duga šljunčana plaža, kristalno more, blaga klima, pješčane plaže i pješačke staze prirodne su ljepote koje mame turiste u Bašku.

Duga šljunčana plaža zasigurno ima najznačajniju ulogu u turističkoj ponudi. Izrazito je pogodna za djecu i za ne baš vješte plivače.  Za one koji traže mirnije plaže mogućnost izbora među 30-tak manjih plaža je više nego dovoljna. Privlačna je i 4 km duga šetnjica uz more koja je poogodna ne samo za duge šetnje već i za rolanje, vožnju biciklom  te trčanje.

Sama po sebi plaža i more nude pregršt mogućnosti za sportske aktivnosti , a posebno naglašavamo ronjenje.

Baška je i kulturno središte. Smatra se da je Baška bila naseljena još za vrijeme Rimljana. O dugoj povijesti Baške govori i 900 godina stara Bašćanska ploča, koja je pronađena u crkvi...