Gastronomija Tivat

Gastronomija in turizem imajo veliko skupnega, tako da je razvoj enega brez drugega skoraj nepredstavljivo. Če se vrnemo nekaj let v preteklosti, je turizem znašal ogled zgodovinskih in kulturnih znamenitosti, ter ogled naravnih lepot, kot so nacionalni parki, naravni parki, in splošno krajine, ki se ve, da je lepa. Če sreče ekipe, vendar je na njegovo potovanje spremlja lep čas, mu je uspelo, da bodo imeli polno sijaj naravnih lepot, sicer pa, lahko rečemo z gotovostjo, da je v celoti užival študijo kulturne in naravne lepote. Kot je povečal življenjski standard, povečati je treba ponuditi različne vsebine v turizmu. Eden od najbolj udoben način za spoznavanje ljudi s kulturo in način življenja ljudi na določenem območju, je s hrano. Tako je poleg lepega vremena in naravne lepote na voljo v turistični industriji in gastronomije. S pomočjo različnih kulinaričnih dobrot lahko gost ali turistične seznanjeni z dobrotami, ki so doma v mestu, ki jih predstavljamo. Skozi lahko stare avtentične jedi videli, kako se življenje na tem območju, ko je izgledal kot kakšen živil uporabljajo in kakšne metode priprave hrane so znani, raznolikost rastlinskih in živalskih vrst na tem območju, tako na podeželju in v mestih, celinskih in obalnih, lahko vsak obrok povedati, zgodovinsko in kulturno zgodbo.

Tivat se nalazi u centralnom dijelu Bokokotorskog zaljeva, ispod gorja Lovćen, koje se proteže sjeveroistočnom stranom grada. Sa zapadne strane je poluotok  Luštica obrastao  maslinama dok se na južnom djelu nalazi aerodrom. Na sjeverozapadu vijuga zaljev koji svojim jedinstvenim izgledom osvaja svakog posjetioca. Duž obale Tivta nižu se male atraktivne lučice, uvale i brojne male ali atraktivne plaže. Geografski položaj i klima čine Tivat pogodnim turističkim odredištem jer je  jednako pogodan kako za ljetni tako i za  zimski turizam. Karakteriziraju ga čisto more, svjež okrepljujući zrak, bujna vegetacija: masline,  palme, lovorika, mirta, limuni, narandže koje dozrijevaju u cvijetu,  drugo tropsko bilje,  oleanderi, mimoze, kamelije, ruže, narcisi, zumbuli. Gradski park u Tivtu spada u jedan od najvećih i najljepših u Boki sa raznovrsnim stablima koja su pomorci donosili iz raznih krajeva svijeta. Izleti, sportske, zabavno-folklorne i druge priredbe upotpunjuju ugodan boravak a arheološki nalazi upućuju dugu povijest ovog kraja. Mnoge iskopine su opipljivi dokaz  da su se na mjestu današnjeg Tivta nalazila stara grčka i rimska naselja.

Zbog svojih geografsko-klimatskih i povijesnih karakteristika Tivat je iako malo, veoma turistički...